ЯПОНІЯ: Авторитетний глобальний кліматичний важковаговик Daikin Industries Ltd. отримує Приз Голови Японського Інституту Винаходів та Інновацій JIII на Національній Церемонії Інновацій 2026 року, організованій JIII, за винахід системи управління мікрокліматом, що забезпечує морське контейнерне перевезення свіжих продуктів на великі відстані. Урочисте вручення нагороди заплановано на 15 червня поточного року в готелі Okura Tokyo. Daikin вже вчетверте отримує спеціальну нагороду або високе визнання на Національній Церемонії Інновацій.
Заснована в 1919 році, Національна Церемонія Інновацій є програмою визнання і нагороджень, спрямованою на сприяння розвитку науки, техніки і промисловості в Японії. Ініціатива відзначає видатні винаходи, ідеї та розробки, що вже зробили суттєвий внесок у минулому, або зроблять у майбутньому, завдяки своїй досконалості.
Нагороджений винахід використовує технологію контрольованого мікроклімату, що забезпечує морські перевезення свіжих продуктів на великі відстані, зберігаючи їх свіжість протягом тривалого часу. Контролюючи концентрацію кисню та вуглекислого газу всередині транспортних контейнерів у відповідності до інтенсивності дихання продуктів, система допомагає зберігати свіжість протягом повного періоду транспортування. Винахід був високо оцінений як технологія, що значно сприяє глобальному транспортуванню ширшого асортименту фруктів та овочів, зменшуючи водночас вплив на навколишнє середовище порівняно з авіаперевезеннями.
Використовуючи технології охолодження, заморожування та управління мікрокліматом, розроблені в рамках свого бізнесу кондиціювання повітря, компанія Daikin давно прагне до створення нових цінностей не лише в комфортних приміщеннях, але й в таких галузях, як промисловість, розподіл продуктів харчування та сільське господарство. Хоча саме повітря невидиме, оптимізація таких параметрів, як температура, вологість, потік повітря та концентрація газу, має значний потенціал для збереження свіжості продуктів, зменшення втрат продуктів харчування та забезпечення більш стійких ланцюгів поставок.
Як компанія, що прагне ‘вдосконалення повітря’, Daikin продовжуватиме також вдосконалювати свої технології управління повітрям з метою допомоги у зниженні впливу на навколишнє середовище та вирішенні суспільних викликів, сприяючи тим самим реалізації більш сталого суспільства.
Нагорода та Лауреати
Винахід системи управління мікрокліматом, що забезпечує морське контейнерне перевезення свіжих продуктів на великі відстані, патент Японії № 6579285.
Приз Голови Інституту JIII: Yusuke Fujimoto, група розвитку транспортного охолодження, департамент холодильного бізнесу, Daikin Industries, Ltd.
Noritaka Kamei, генеральний менеджер, департамент розвитку і виробництва, Daikin Air Conditioning (Suzhou) Co., Ltd.
Нагорода за Впровадження*: Naofumi Takenaka, президент та головний операційний директор, Daikin Industries, Ltd.
*Нагорода за Впровадження вручається представнику керівництва організації, що отримує спеціальну нагороду, наприклад Приз Голови Інституту JIII.
Огляд винаходу
В останні роки зростаюча стурбованість щодо екологічних проблем, таких як викиди CO2 та втрати продуктів харчування, прискорила попит на різноманітні методи транспортування продуктів харчування із зниженим негативним впливом, переходячи від авіа до морських перевезень. Свіжі продукти та квіти продовжують дихати після збору врожаю, що робить надзвичайно важливим належне управління концентрацією кисню та двоокису вуглецю підчас їх транспортування та зберігання, з метою стримування дихання та збереження свіжості протягом триваліших періодів.
Традиційні технології управління мікрокліматом в основному спиралися на пасивні системи, що видаляють двоокис вуглецю, який утворюється всередині контейнерів. Однак ці системи стикалися з такими проблемами, як повільне зниження концентрації CO2 та труднощі з підтримкою стабільних внутрішніх умов через проникнення зовнішнього повітря.
Для вирішення цих проблем, Daikin застосував свою технологію генерації висококонцентрованого кисню, розроблену для медичних кисневих концентраторів, з метою створення активної системи управління мікрокліматом. Нове рішення обробляє зовнішнє повітря через адсорбційні балони та подає газ з низьким вмістом кисню, що містить підвищені концентрації азоту та вологи. Крім того, система має чотири режими керування, які перемикають низькоконцентрований газ O2 відповідно до типу продукту, інтенсивності дихання та умов транспортування, що дозволяє точно контролювати концентрацію O2 та CO2 всередині контейнера.
Завдяки належному контролю складу повітря всередині транспортних контейнерів, винахід дозволяє свіжим продуктам зберігати свіжість підчас транспортування на далекі відстані, що в свою чергу забезпечує транспортування широкого асортименту фруктів та овочів по всьому світу з меншими витратами. Очікується, що ця технологія значно сприятиме зменшенню втрат харчових продуктів, зниженню викидів CO2 шляхом переходу від авіа до морських перевезень, а також збагаченню способу життя та культури харчування в усьому світі.
Приклади свіжих продуктів, що перевозяться морем
Джерело: Daikin
/
Переклад: ЛІКОНД
