J&E Hall by Daikin сприяє зниженню енергетичних витрат завдяки охолоджувачу пива

Зовнішній охолоджувач пива від J & E Hall, члена Групи компаній Daikin, допомагає традиційному місцевому пабу Cotswold зменшити свої поточні експлуатаційні витрати в екологічний та безпечний спосіб.

Охолоджувач було встановлено в приміщеннях ресторації Bell Inn, у мальовничій місцевості Selsley, що у двох милях від Stroud у графстві Gloucestershire. Bell Inn є архітектурною пам’яткою XVI століття категорії II та пригощає своїх відвідувачів бритійським елем, місцевими стравами та сезонною дичиною.

Власник Mark Payne: ‘Енергетичні витрати є астрономічними у будь якому бізнесі. Коли мені запропонували інсталяцію зовнішнього охолоджувача пива, здавалось, він задовольняє всім вимогам, Це було як осліпливе світло та водночас дуже простим, логічним і доречним задумом – мне вона дуже зацікавила’.

Системний блок, що інсталюється у компактному наземному сховищі, забезпечує зберігання до чотирьох пивних барил, включно з місцевими Stroud Organic Ale та Uley Bitter, в найоптимальніших умовах за температур між 10°C та 12°C. Лагер, сидр, Guinness та пляшкове пиво також зберігаються.

Енергетичні витрати є головним питанням для ресторацій та пабів. За деякими оцінками, близько чверті їх енергетичних рахунків припадає на охолоджувальне обладнання.

Власники пабів, менеджери броварень та ресторацій завжди шукають якомога рентабельніші шляхи до охолодження своїх підвалів.

Охолоджувальна система від J & E Hall by Daikin не містить холодильних агентів, що дозволяє їй застосувати більш екологічний метод охолодження. Відсутність холодильних агентів у свою чергу сприяє зниженню сервісних витрат а також подовжує експлуатаційний термін холодильного рішення для сховища з напоями.

Природній охолоджувач пива підключається до роботи у випадку падіння зовнішніх температур до 10°C та нижче, що означає система працюватиме більшість місяців на рік, засмоктуючи свіже прохолодне повітря ззовні через вентилятор та повітроводний канал. Інсталяцію виконано компанією TK Refrigeration, що працює у 50-мильному радіусі від своєї бази у Gloucester із штатом 10 людей. Постачальник – місцеве підприємство Fridge Spares Wholesale.