Шість комерційних конденсаторних блоків Fusion виробництва J & E Hall, члена Групи компаній Daikin, відіграють наразі провідну роль у щоденній роботі Камберлендської пекарні, що нещодавно зазнала спустошливої пожежі.
Обладнання J & E Hall було обрано для двох дріжджових холодильних камер та надзвичайно важливих приміщень, де випічка має ретельно охолоджуватись за контрольованих умов для забезпечення оптимальної якості перед пакуванням.
Підприємство Lakeland Bake зі головним офісом у Carlisle здобуло протягом років солідну репутацію через постачання випічки до національних мереж супермаркетів та інших закладів роздрібної торгівлі. Окрім різновиду випічки, Lakeland Bake також першими випекли вельми популярну, у формі різдвяної ялинки продукцію, що постачається до відомого бритійського супермаркетного рітейлера Asda.
Системи J & E Hall було забезпечено компанією FSW Preston та інстальовано оператором Carlisle Refrigeration.
Paul Ferguson, менеджер з контрактів, зокрема підкреслив: “Стосовно обладнання J & E Hall, ми неодноразово переконались у його надзвичайній надійності. Системи дуже зручні в експлуатації, доступ до системних компонентів вельми простий”.
Для кожної з двох дріжджових холодильних камер було обрано конденсатор середнього класу потужності JEHR-0140-B2 M-1 Fusion. У приміщеннях для охолодження випічки було застосовано чотири конденсатори з подвійними вентиляторами J & E Hall JEH2-1000-M-3 Fusion, що скомбіновані з двопотоковими випарниками Searle.
Джерело: ACR NEWS>
/
Переклад: ЛІКОНД
