Naturkost Brinkman
Середньо- та низькотемпературне охолодження становить 46% від загального споживання енергії в роздрібній торгівлі – згідно з дослідженням ‘Енергетичний Менеджмент в Роздрібній Торгівлі – 2017 рік’, проведеним Інститутом EHI. Таким чином, інвестиції в оптимізацію охолодження є ключовим фактором у проектах підвищення енергоефективності, на які припадає до 45% від загальної вартості проекту.
Компанія Naturkost Brinkman, що заснована у німецькому Warburg біля Paderborn більше 12 років тому, є успішним гравцем на ринку роздрібної торгівлі. У 2017 році компанія розпочала програму розширення своєї торгівельної мережі та створення додаткових торгівельних площ для нових клієнтів і персоналу.
Існуючу торгівельну площу збільшено на 220 м2 до 660 м², а додаткові 200 м² додано для створення нових кабінетів та офісів. Новий концепт-магазин також включає в себе нове бістро з зоною відпочинку, кухнею та пекарнею та туалетами.
Основним напрямком діяльності компанії стало впровадження нових, надійних та інноваційних технологій для підвищення енергоефективності та уприємнення шопінгу для клієнтів. Постійні модернізації та оновлення кліматичного обладнання протягом п’ятирічного періоду до реконструкції означали, що наразі на об’єкті використовується суміш холодильного обладнання та технологій, в тому числі системи з автоконфігурацією, а також холодильні шафи на комбінованих технологіях. Холодильна шафа в магазину раніше обслуговувався конденсаційним блоком, розташованим у складському приміщенні, на холодоагенті R-404A. Охолодження для холодильних вітрин, морозильних стелажів та холодильних камер на складі здійснювалося централізовано через зовнішні блоки, в той час як інший конденсатор, розташований зовні, також працював на R-404A.
Комплексне рішення
Компанія Naturkost Brinkman прийняла рішення на користь комбінованої системи Conveni-Pack від DAIKIN. Розроблена спеціально для задоволення вимог роздрібної торгівлі продуктами харчування, Conveni-Pack пропонує комплексне рішення, що об’єднує холодильне та морозильне обладнання, а також кондиціювання та вентиляцію повітря в одному компактному корпусі, що робить його ідеальним рішенням для проектів заміни. Інтегрована технологія рекуперації тепла дозволяє перерозподілити відпрацьоване тепло від холодильних установок до торгівельних приміщень. Функціональність Системи з автоматичним налаштуванням забезпечують швидкий монтаж, високу експлуатаційну надійність і низьку вартість обслуговування. Нові системи були розроблені та інстальовані компанією Friedrich Hertel Kälte & Klimatechnik GmbH & Co. з Liebenau.
“Концепція DAIKIN була ідеальною щодо нашого бажання використовувати відпрацьоване тепло з холодильних шаф. Ми розглядали інші рішення, але рішення від DAIKIN стало в кінцевому рахунку найбільш економічним.”, зазначив Gerrit Brinkman, комерційний директор Naturkost Brinkman.
Тепловий насос DAIKIN VRV IV забезпечує додаткове опалення магазину, офісів, загальних приміщень і туалетів. Загалом до системи VRV підключено вісім внутрішніх блоків. Офісна частина будівлі та зона для відпочинку в бістро обладнані підвісними стельовими касетами DAIKIN Roundflow з 360° розподілом повітря. Офіс, приміщення для персоналу та коридор торгівельного закладу устатковані стельовими системами Euroraster, що завдяки своєму пласкому дизайну забезпечують інсталяцію блоків на одному рівні з підвісною стелею. Крім того, у складському приміщені встановлено кондиціонерний блок настінного монтажу.
“Обидві системи DAIKIN – Conveni-Pack та VRV – надзвичайно компактні та економлять багато місця після інсталяції”.
Контролер Intelligent Touch Manager виробництва Daikin забезпечує централізований зручний інтерфейс, що дозволяє легке регулювання такими параметрами, як планування дій, температура та режим роботи. Пульти дистанційного керування в кожній кімнаті дозволяють співробітникам змінювати температуру в межах встановленого діапазону відповідно до індивідуальних потреб.
Низький рівень робочого шуму
Завдяки розташуванню магазину в густонаселеному центрі міста Warburg, існують жорсткі вимоги щодо захисту від шуму. “Ми встановили все холодильне обладнання всередині будівлі, у новоствореному технічному приміщенні, де шумоглушники також були інтегровані в систему вентиляції”, пояснює Franko Bitaris з Friedrich Hertel Kälte & Klimatechnik GmbH & Co.KG.
Екологічно безпечні будівельні технології
Завдяки застосуванню нової технології охолодження та кондиціювання повітря, Naturkost Brinkman добре підготовлений до майбутнього. Інтелектуальні технології теплового насоса на відновлюваному джерелі енергії та утилізація відпрацьованого тепла уможливлює використання енергії шляхом економії ресурсів, приділяючи особливу увагу екологічному аспекту та заощаджуючи на енергетичних витратах.
“Ми надзвичайно задоволені системою DAIKIN!” підсумовує Gerrit Brinkman.
- Призначення Магазин
- Рік завершення 2017
- Країна Варбург, Німеччина